名古屋のストなんとかホテルで
ランチする機会があったのですが、
その後たまたま、
近くの樹音さんでランチする事があったのです。
秋のメニューなので素材は産地は違えど
ほぼ同じでした。
なので私でもすご～く違いが判るんです。
そこそこ有名なホテルらしいのですが、
金額は半分でも、
クオリティは樹音さんの方がすごく高かったです。
一見のランチ客だからホテルも力を入れてないのでしょうが、
魚素材の火加減が全然違いました。
まぁ名古屋の駅前一等地とこっちでは
コストは違うのかもしれませんが、
半額で美味しい！また行きたいと思います。