私はお酒が飲めないので、
旅の楽しみはやっぱり『食』になります。
鹿児島は全般的に味が濃かったです。
肉は『たれ』で食べるのが基本みたいで、
『塩』ではあまり食べないみたいですね。
(唐揚げの味は2カ所で食べたのですが特に濃かった)
とにかく
鹿児島の『赤牛』と『黒豚』をすごく楽しみにしていました。
しかし結果は感動はありませんでした。
両方それなりにお金もかけたんですが・・・
まず『赤牛』
A4とA5のみ扱っている店に行きました。
んーー美味しいんだけど、特に何も感じない。
「鹿児島の赤牛、美味しいでしょ!」っていわれたのですが、
無意識で「常陸牛の方がうまい」と思ってしまいました。
マスターはすごく歓迎してくれて良い人でったのですが・・・
黒豚も同じで「ローズポークの方が美味しい」
タレも濃すぎて肉の味がわかりずらい。
んーー何かごめんなさい。
・・・ ・・・ ・・・
あー白熊食べてない!!
茨城でコンビニの白熊食べまくってるのに、
本物、鹿児島の白熊を食べていない!!!不覚